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Photo for - Sandwich Bocadillo

Sandwich Bocadillo

Cette icône des cafés et bars à tapas espagnols ajoute zeste et variété au dîner. Plaisir garanti!

  • Rendements: 12 sandwiches ouverts ou 6 sandwiches fermés
  • Préparation: 10 minutes

Ingrédients

  • 36 oz (1.125Kg) GAY LEA - Fromage de chèvre Hewitt’s, ramolli
  • 6 baguettes, rustiques
  • 12 poivrons rouges, rôtis tranchés en deux
  • 6 tomates, mûries sur le plant ou anciennes, tranchées
  • 3 lbs (1.5Kg) jambon Serrano , tranché mince
  • 2 tasses (500mL) cornichons sucrés, tranchés
  • 1 c. à thé (5mL) huile d'olive extra-vierge

Instructions

  1. Couper la baguette en deux sur la longueur et l’ouvrir.
  2. Étendre sur la moitié du dessous 3 oz (90g) de fromage de chèvre.
  3. Puis, couvrir de deux moitiés de poivron rouge rôti, 3 ou 4 tranches minces de tomates, 1/4 lb (125g) de jambon et finir avec 6 tranches de cornichon sucré.
  4. Asperger d’huile d’olive.

Tips:

Photo of - Sandwich Bocadillo

Ingrédients

  • 36 oz (1.125Kg) GAY LEA - Fromage de chèvre Hewitt’s, ramolli
  • 6 baguettes, rustiques
  • 12 poivrons rouges, rôtis tranchés en deux
  • 6 tomates, mûries sur le plant ou anciennes, tranchées
  • 3 lbs (1.5Kg) jambon Serrano , tranché mince
  • 2 tasses (500mL) cornichons sucrés, tranchés
  • 1 c. à thé (5mL) huile d'olive extra-vierge

Produits utilisés

GAY LEA - Fromage de chèvre Hewitt’s Photo of - GAY LEA - Fromage de chèvre Hewitt’s