mars 20, 2017
Les produits laitiers exigent un soin particulier : ils doivent être conservés d’une certaine façon. Trop chaud et ils se gâtent, trop froid et ils perdent leur saveur. Alors, quelle est la façon idéale de conserver des produits laitiers bien frais et pleins de saveur, surtout si vous les achetez en grandes quantités?
Notre chef en résidence, Darryl Fletcher (que l’on appelle « Chef D »), dit que tout est question de rangement :
« N’oubliez pas d’adopter la méthode “premier arrivé, premier sorti”, explique Chef D. C’est ainsi que vous utilisez les ingrédients les plus vieux en premier et que vous prévenez que vos aliments se gâtent. »
nov. 28, 2023
Share Joy de Gay Lea est une expérience des fêtes interactive où les visiteurs peuvent saisir et partager quelques-unes des petites et moins petites choses qui nous procurent de la JOIE! Avec Pitou venez découvrir cinq pièces thématiques regorgeant de créativité et partagez la joie! Dé
janv. 23, 2018
La coopérative laitière canadienne célèbre ses 60 ans avec une nouvelle allure moderne qui donne le ton à un avenir de croissance et d'innovation Mississauga, Ontario, (le 23 janvier 2018) - La coopérative Aliments Gay Lea Ltée ("Aliments Gay Lea") a dévoilé aujourd'hui un nouveau logo a
janv. 16, 2018
par Stacey Stein Rien de meilleur qu’un repas riche et consistant pour vous réchauffer l’hiver venu. Les plats apaisants comme les ragoûts, les sandwichs au fromage grillé et les plats de pâtes en sauce crémeuse nous gardent bien au chaud, bien remplis, et jouent même un rôle émotif.
janv. 16, 2018
par Stacey Stein Un brunch maison préparé en l’honneur de maman est une façon garantie de la ravir pour la fête des Mères. Le repas n’a pas à être compliqué : la pensée touchera maman et, si vous accueillez d’autres membres de la famille également, un brunch maison est beaucoup p
