- Rendements: 4
- Préparation: 10 minutes (+ 8 heures de temps de repos)
Ingrédients
- 1 tasse (250mL) HEWITT'S - lait 2%
- 1 tasse (250mL) Nordica Smooth - Nature
- 1/2 tasse (125mL) GAY LEA - Noix de Coco Garniture Fouettée
- 1 tasse (250mL) flocons d'avoine
- 2 c. à table (30mL) graines de chia
- 1/4 c. à thé (1mL) sel
- 2 c. à table (30mL) miel
- 1 c. à thé (5mL) vanille
- 1/3 tasse (75mL) framboises
- 1/3 tasse (75mL) confiture, de fraises
- 1/4 tasse (60mL) noix de coco, râpée et grillée
Instructions
- Dans un grand bol, mélanger l’avoine, les graines de chia et le sel. Dans un bol séparé, mélanger le lait, le fromage cottage, la crème fouettée, le miel et la vanille. Verser sur le mélange d’avoine et mélanger.
- Écraser les framboises à la fourchette et incorporer à la confiture de fraises. Superposer le mélange d’avoine et le mélange de confiture dans quatre pots Mason de 8 oz (250 ml) et couvrir avec des couvercles. Réfrigérer pendant la nuit. Saupoudrer de noix de coco juste avant de servir.
- Utiliser n’importe quelle combinaison de fruits et de confiture, comme de la marmelade avec des pêches hachées ou de la confiture d’abricot avec des bleuets coupés en deux.
Tips: