- Rendements: 24
- Préparation: 40 minutes
Ingrédients
- ¾ tasse (175mL) GAY LEA - Beurre non salé, fondu
- 2 tasses (500mL) biscuits Graham, miettes
- 1 pouvez (300mL) lait condensé sucré
- 2 c. à table (30mL) poudre de café espresso instantané, ou café instantané
- 1 ¾ tasses (425mL) 85 % chocolat noir , haché en gros morceaux
- 1 ¼ tasses (300mL) pacanes, hachées
- 1 tasse (250mL) noix de coco non sucré, râpée
- ¾ tasse (175mL) bretzels, hachés
- ¾ tasse (175mL) morceaux de caramel
- 1/3 tasse (75mL) dulce de leche
- ¼ c. à thé (1mL) sel de mer en flocons
Instructions
- Préchauffer le four à 350°F (180°C). Couvrir une plaque à cuisson de 13 sur 9 po (3,5 L) de papier sulfurisé assez large pour déborder.
- Mélanger les miettes de graham et le beurre fondu. Presser sur le fond de la plaque préparée.
- Mélanger le lait condensé sucré et la poudre espresso. Verser sur le mélange de miettes. Parsemer de chocolat noir, pacanes, noix de coco, bretzels et morceaux de caramel. Garnir de dulce de leche et saupoudrer de sel.
- Cuire de 25 à 30 minutes ou jusqu’à ce que le dessus soit légèrement doré. Refroidir complètement. En utilisant les côtés du papier sulfurisé comme poignées, transférer les barres de la plaque à une planche à couper. Couper en carrés.
- Pour varier, remplacer la moitié du chocolat noir par du chocolat au lait.
- Remplacer les pacanes par des amandes, des noix de Grenoble ou des noisettes.
Tips:
