- Rendements: 1 portion
- Préparation: 30 minutes
Ingrédients
- 3 biscuits sandwich au chocolat, divisés
- 2 c. à thé (10mL) GAY LEA - Beurre Salé, fondu
- 1 tasse (250mL) Nordica Smooth - Caramel salé
- 1 jaune d'œuf
- 2 c. à table (30mL) HEWITT'S - lait
- 1 paquet GAY LEA - Crème fouettée - Ordinaire, facultatif
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Broyer finement 2 biscuits avec un mini hachoir ou dans un robot culinaire. Mélanger avec le beurre fondu et presser dans un ramequin de 8 oz (250 ml) à l’épreuve de la chaleur.
- Mélanger le fromage cottage Nordica Smooth, le jaune d’œuf et le lait. Broyer grossièrement le reste des biscuits et incorporer au mélange de fromage. Verser sur la croûte.
- Cuire de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que le gâteau soit bien pris. Refroidir à température de la pièce et ensuite refroidir au réfrigérateur avant de trancher.
Tips:
- Remplacez le fromage cottage Nordica Smooth Caramel salé par l’arôme Gousse de vanille.
- Remplacez les biscuits sandwichs au chocolat par des biscuits sandwichs au beurre d’arachides.
