- Rendements: 8 portions
- Préparation: 5 minutes (+ 4 heures de congélation)
Ingrédients
- 1 tasse (250mL) Nordica Smooth bleuet et açaï
- 2 tasses (500mL) petits fruits variés, congelés
- 1/3 tasse (75mL) noix de cajou, moulues
- 3 c. à table (45mL) miel
- 2 c. à table (30mL) jus de citron
- 1 c. à thé (5mL) extrait de vanille
- 1/4 tasses (60mL) eau
Instructions
- Au mélangeur, réduire en purée jusqu’à lisse le fromage cottage, les petits fruits congelés, les noix de cajou moulues, le miel, le jus de citron, la vanille et 1/4 tasse (60 mL) d'eau.
- Verser dans huit (1/3 tasse/75 mL) moules pour sucettes glacées. Congeler de 4 à 6 heures ou jusqu'à ferme.
- Si désiré, remplacer les boissons à base d’amande, de noix de coco ou de noix de cajou par de l’eau.
Tips:
