- Rendements: 4 portions
- Préparation: 10 minutes
Ingrédients
- 1 tasse (250mL) pêches tranchées au sirop léger, égouttées
- 1 contenant (450g) Nordica Smooth - Nature
- 2 c. à table (30mL) sirop d'érable
- 1 tasse (250mL) bleuets frais
- 1/2 tasse (125mL) biscuits de gingembre émiettés (environ 4 biscuits)
Instructions
- Réduire les pêches en purée dans un mélangeur jusqu’à consistance lisse.
- Mélanger la moitié du fromage cottage avec le sirop d’érable pour à peine les combiner.
- Étager la moitié du mélange érable-fromage cottage dans 4 verres à parfait ou à boire de 10 oz (300 ml); garnir de bleuets. Parsemer la moitié des miettes de biscuits au gingembre sur la surface.
- Ajouter le reste du mélange de fromage cottage. Garnir de purée aux pêches. Parsemer du reste des miettes de biscuits au gingembre.
Tips:
- Pour une saveur de gingembre plus prononcée, ajouter du gingembre confit finement haché au mélange de fromage cottage.
