- Rendements: 2 portions
- Préparation: 12 minutes
Ingrédients
- 2 tortillas de blé entier de 8 pouces
- 2 c. à table (30mL) GAY LEA - Beurre Salé, fondu
- 1 c. à thé (5mL) sucre granulé
- 1/2 c. à thé (2mL) cannelle moulue, divisé
- 1 contenant (100g) Nordica Smooth - Gousse de vanille
- 1 c. à thé (5mL) sauce au caramel
- 1 pomme
Instructions
- Préchauffer le four à 350 °F (180 °C). Badigeonner de beurre fondu les deux côtés des tortillas. Mélanger le sucre avec 1/4 de c. à thé (1 ml) de cannelle; saupoudrer uniformément ce mélange sur les tortillas. Couper les tortillas en pointes et les placer, côté épicé sur le dessus, en une seule couche sur une plaque de cuisson. Cuire de 6 à 8 minutes ou jusqu’à ce que les tortillas soient dorées et croustillantes. Laisser refroidir.
- Vider la pomme et la couper en deux; trancher l’une des demies et la mettre de côté. Râper la demi-pomme qui reste et la mélanger avec le fromage cottage lisse, sauce caramel et le reste de la cannelle. Mettre dans un bol, à la cuillerée. Servir la trempette avec les croustilles tortilla et des tranches minces de pomme.
- Ajouter un ruban de sirop d’érable, au goût.
Tips:
- Remplacez l’arôme Caramel salé par l’arôme Gousse de vanille. Ajouter un ruban de sirop d’érable, au goût.