- Rendements: 4 sandwichs
- Préparation: 24 minutes
Ingrédients
- 8 tranches pain italien ou de blé entier, ou de blé entier d’une épaisseur de 5 mm (¼ pouce)
- 2 c. à table (30mL) sauce au raifort, préparé et égoutté
- 4 tranches rôti de bœuf, grosses tranches
- 8 tranches IVANHOE - Vieux Cheddar
- 4 feuilles de laitue
- 1/4 tasse (50mL) GAY LEA - Spreadables ordinaire
Instructions
- Placer 4 tranches de pain sur une surface de travail. Étendre le raifort uniformément. Recouvrir chaque tranche de pain d’une tranche de fromage, d’une tranche de rosbif et d’une feuille de laitue. Recouvrir avec le reste du fromage et du pain. Étendre la moitié du beurre sur le dessus du pain.
- Placer les sandwichs, côté beurré vers le bas, deux à la fois, dans une poêle à frire non adhésive à feu moyen. Tartiner le dessus des sandwichs avec la moitié du beurre restant. Faire cuire pendant environ 5 minutes, ou jusqu’à ce que le dessous du sandwich ait une couleur dorée et que le fromage commence à fondre. Tourner les sandwichs et faire cuire de 3 à 4 minutes de plus, ou jusqu’à ce que le dessous des sandwichs ait une couleur dorée et que le fromage soit fondu.
- Répéter avec le reste des sandwichs et du beurre.
Tips:
- Ces nourrissants sandwichs au rosbif, au cheddar et au raifort peuvent se déguster grillés ou frais. Pour une expérience gastronomique, essayez différents types de pain.
