Verrine de shortcake aux fraises
Un smoothie crémeux et somptueux à souhait, mais qui contient beaucoup moins de calories et de matières grasses qu’un lait frappé ordinaire parce qu’il est fait avec du fromage cottage. Servir au petit-déjeuner, comme collation, ou au dessert.
- Rendements: 1 portion (1 ¼ tasse / 300 mL)
- Préparation: 5 minutes
Instructions
- Réduire en purée le lait, le fromage cottage, les fraises, le miel et la vanille au mélangeur. Verser la préparation dans un verre de 10 oz (300 mL). Garnir de crème fouettée, de fraises et de biscuits. Servir avec une grosse paille.
Tips:
- Excellente source de vitamine C et de folate.
