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Photo for - Garniture de salade italienne piquante au fromage cottage

Garniture de salade italienne piquante au fromage cottage

  • Rendements: environ 25 tasses (6,25 L)
  • Préparation: 125 minutes

Ingrédients

  • 20 tasses (5L) NORDICA 2 % - Fromage Cottage
  • 5 tasses (1.25L) poivrons rouges, rôtis et finement haché
  • 2 1/2 tasses (625mL) cœurs d'artichauts marinés, finement haché
  • 1 1/2 tasses (375mL) fromage parmesan
  • 2/3 tasse (150mL) câpres, finement hachés
  • 2 c. à table (30mL) sel, (environ)
  • 2 c. à thé (10mL) poivre, (environ)

Instructions

  1. Dans un bol, bien incorporer au fromage cottage les poivrons rouges grillés, les cœurs d’artichaut, le fromage parmesan et les câpres. Saler et poivrer au goût.
  2. Bien recouvrir le bol d'une pellicule plastique et réfrigérer au moins 2 heures ou jusqu’à 48 heures avant de servir.

Tips:

  •  Servir sur salade césar et pain italien croustillant.
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Ingrédients

  • 20 tasses (5L) NORDICA 2 % - Fromage Cottage
  • 5 tasses (1.25L) poivrons rouges, rôtis et finement haché
  • 2 1/2 tasses (625mL) cœurs d'artichauts marinés, finement haché
  • 1 1/2 tasses (375mL) fromage parmesan
  • 2/3 tasse (150mL) câpres, finement hachés
  • 2 c. à table (30mL) sel, (environ)
  • 2 c. à thé (10mL) poivre, (environ)

Produits utilisés

NORDICA 2 % - Fromage Cottage Photo of - NORDICA 2 % - Fromage Cottage